Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ sở hữu nhiều thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ bộc lộ cho bạn 1 loạt các lựa mua mê say đã được nghiên cứu, xem xét và xếp hạng những lựa tậu thấp nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người sử dụng bị hoang sở hữu bởi những quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm tốt và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo giả dụ bạn có thể tậu mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, mang chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, nếu bạn thử dùng 1 dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau ấy tìm ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko sở hữu đủ thời kì và tiền nong để thực hành những điều này.Quý các bạn những sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc tác động đến những bên thứ ba đặt quảng cáo hay sở hữu. Do đó, chúng tôi bắt buộc người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang truy hỏi cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại bỏ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc giả có thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ không buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi với thể cung cấp. Hãy truy hỏi cập trực tiếp các nhà phân phối được liệt kê trong website giả dụ bạn buộc phải sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn có nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp có những tổ chức chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc bắt buộc sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ giá thành nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người dùng có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình có công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý người mua những sản phẩm sở hữu chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi có thể tiêu dùng những thông tin này để liên hệ trực tiếp sở hữu người dùng dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; người mua có thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện sắp tới hoặc thông tin tuyển dụng trường hợp khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon